Testując przyprawę TZATZIKI firmy NMR myślałam co tu by zrobić aby sos pasował i było go dobrze czuć . Postanowiłam wykorzystać sezonowe warzywa .
Coś o samej przyprawie
Tzatziki (50g) - Waga 50 g
Skład: warzywa
suszone (czosnek, cebula, koperek), sól, cukier, wzmacniacz smaku -
glutaminian sodu, pieprz naturalny, regulator kwasowosci - kwas
cytrynowy, aromaty
składniki
1 łyżka Tzatziki przyprawa NMR
4 łyżki śmietana
3 szt ogórek zielony
1 pęczek rzodkiewki
szczypior
2 jajka
1 szt cebula czerwona
Na samym początku robimy sos ,żeby postał troszkę w lodówce. Łączymy śmietanę z przyprawą dobrze mieszamy i wstawiamy do lodówki. Ogórka zielonego myjemy obieramy i kroimy w kosteczkę . Rzodkiewki myjemy odcinamy ogonki i liście . Kroimy drobno. Jajka gotujemy studzimy obieramy i siekamy. Dodajemy pokrojony szczypior. Mieszamy z posiekaną czerwoną cebulą. Wszystko łączymy z sosem. Chłodzimy i podajemy.
kolorowo i apetycznie:)
OdpowiedzUsuń