Naleśniki z czekoladą i prażonymi jabłkami

Kto ma ochotę na deser ręka do góry . Dziś naleśniki , pieczemy na mojej nowej naleśnikarce z sklepu REDCOON.PL

Naleśniki z czekoladą i prażonymi jabłkami 

składniki

• 1 litr mleka
• mąka
• cukier waniliowy
• 3 łyżki cukru
• 2  jajka
• 2 kg jabłek
• cukier żelujący
• sok z cytryny
• czekolada nutella
• kardamon , cynamon

 
Robimy ciasto na naleśniki do dużej miski wbijamy 2 jajka , dodajemy ok 3 łyżki cukru cały cukier waniliowy odrobinę soli - miksujemy i wlewamy mleko. Miksujemy dosypujemy mąkę cały czas miksując - Ciasto ma mieć konsystencję śmietany. Na koniec dodajemy ok 3 łyżki oleju. Miksujemy i odstawiamy na ok 30 min.
Jabłka obieramy i kroimy w kosteczkę kropimy sokiem z cytryny  do smaku,  podsmażamy. Dodajemy cukier żelujący według przepisu na opakowaniu. Z ciasta pieczemy naleśniki. Zimne smarujemy czekoladą . Podajemy z jabłuszkami i oproszone kardamonem z cynamonem.

Polecam