Sałatka z domowym pasztetem

Moja ulubiona sałatka z kawałkami pieczonego pasztetu , może zastąpić obiad .

Sałatka z domowym pasztetem

składniki
 1 szt sałata masłowa
    25 dag pasztetu pieczonego
    20 dag moreli
    suszone pomidory z czosnkiem
    olej rzepakowy
    Sól morska
    pieprz kolorowy
    natka pietruszki

Sałatę masłowa myjemy osuszamy w wirówce do sałaty i rwiemy na mniejsze kawałki. Liście układamy na talerzach. Pasztet najlepiej domowy pieczony kroimy w słupki. Morele małe myjemy usuwamy pestki i  kroimy na połówki. Pasztet i morele układamy na sałacie. Solimy i doprawiamy pieprzem do smaku. Dodajemy natkę pietruszki. kropimy olejem rzepakowym. Posypujemy suszonymi pomidorami z czosnkiem.



http://www.rebis.com.pl/rebis/public/books/books.html?co=print&id=K5763