Sałatka lekka ,zdrowa .Fantastyczne połączenie smków .Delikatnosć mozzarelli ,słodycz brzoskwini i kwaskowy smak octu . Sałatka o włoskiej nucie ,sprawdza się przy dietach ,piknikach i uroczystościach domowych .
Sałatka z mozzarellą i sosem z octu balsamicznego Składniki:
- 1 szt mozzarella,
- 1 szt brzoskwinia,
- 1/2 szt sałata chrupiąca,
- 1 szt pomidor,
- dymka,
- 1 łyżka ocet balsamiczny,
- 3 łyżki oliwa zoliwek,
- sól do smaku,
- 1 szt jajko ugotowane
-
Sałatę myjemy suszymy i rwiemy na kawałki .Dodajemy pokrojoną mozzarellę,pomidora pokrojonego w ósemki,posiekaną dymkę .Brzoskwinie kroimy w większe kawałki . Sos 1 łyżka octu balsamicznego 3 łyżki oliwy z oliwek szczypta soli morskie.Składniki dokładnie wymieszać (można trzepaczką rózgową).Polewamy sałatkę.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz