Potrawka z pstrąga z sosem majonezowo-czosnkowym

Składniki:

• 1 szt FILET Z PSTRAGA,
• 1 szkl makaron pełnoziarnisty,
• 3 łyżki majonez kielecki,
• 1 ząbek czosnek,
• sos sałatkowy ziołowo-czosnko,
• 1 łyżka jogurt grecki,
• 1/3 szt papryka czerwona,
• koperek,
• szczypior,
• masło,
• cytryna,
• sól do smaku
•  

Filety z pstrąga solimy ,kropimy cytryną i smażymy na masełku .Makaron gotujemy i odcedzamy . Filet pstrąga rozdrabniamy -kroimy na kawałki . Na patelni gdzie smażyliśmy pstrąga smażymy pokrojoną paprykę dodajemy makaron i pstrąga -doprawiamy solą ,dodajemy pokrojony koperek i szczypior -mieszamy . Do majonezu Kieleckiego dodajemy 1 łyżkę jogurtu greckiego ,sos ziołowo-czosnkowy i wyciśnięty ząbek czosnku mieszamy . Makaron z pstrągiem nakładamy na talerz polewamy sosem majonezowo-czosnkowym .