Sałatka śledziowa z kiełkami -przystawka

Składniki:

• 2 szt śledzie w oleju,
• 2 łyzki fasola czerwona z puszki,
• 2 łyzki kiełki fasoli mung,
• oliwa,
• pieprz,
• 2 szt ogórek małosolny,
• natka pietruszki
•  

Śledzie kroimy w kawałki . Dodajemy czerwoną fasolę .Ogórki kroimy w plasterki ,układamy na sałatce . Kropimy oliwa ,solimy ,doprawiamy pieprzem .Na wierzch układamy kiełki fasoli.