Kolorowa sałatka z jesienną cukinią i żółtą papryką

SKŁADNIKI:

• * 1 szkl Makaron razowy,
• * 1/4 szt cukinia,
• * 1/2 szt papryka żółta,
• * koperek,
• * 1 szt łosoś wędzony,
• * sos winegret winiary 
• 
  

Makaron razowy  gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu -odcedzamy i studzimy . Będzie nam potrzebny zimny makaron Paprykę myjemy i  kroimy w paski . Do sałatki dodajemy pokrojonego wędzonego łososia .Cukinie dobrze myjemy nie obieramy z skórki i kroimy w plasterki układamy dookoła sałatki .Polewamy sosem winegret winiary -robimy go według przepisu na opakowaniu  i ozdabiamy świeżym koperkiem.