Sałata z wątróbką

Wątróbka jest bardzo zdrowa .Polecam ją na sałacie .

SKŁADNIKI:

• * 10 dag wątróbka drobiowa,
• * 1 garść rukola,
• * 3 liście sałata lodowa,
• * 1/2 garść endywia,
• * 1/3 szt cykoria,
• * vegeta
• * oliwa z oliwek Monini
• * Sól,
• * jabłko czerwone,
• * pieprz

Sałaty myjemy suszymy i rwiemy na kawałki .Jabłko dobrze myjemy kroimy w trójkąciki . Wątróbkę smażymy na maśle .Pod koniec posypujemy przyprawą uniwersalną .studzimy . Na sałacie układamy kawałki wątróbki i trójkąciki jabłka .kropimy oliwą z oliwek .doprawiamy solą i pieprzem .