* 1 szt serek mascarpone,
* 2 łyżki i śmietanka,
* 1/2 łyżeczki kawa rozpuszczalnej,
* cukier,
* 2 szt galaretka truskawkowa winiary
* 4 łyżki mleko
PRZYGOTOWANIE:
Jedna galaretkę zalewamy1,5- 2 szklankami wrzątku mieszamy dobrze żeby żelatyna się rozpuściła rozlewamy do foremek.Odstawiamy . Druga zalewamy 1.5 szklanki wrzątku i 4 łyżkami gorącego mleka .Mieszamy porządnie rozlewamy do foremek .Wyjdzie lekko mleczna galaretka.Galaretki przed podaniem chłodzimy w lodówce. Do słodkiej śmietanki 2-3 łyżki dajemy cukier ok 2 łyzki i troszkę kawy rozpuszczalnej mieszamy dobrze i dodajemy do serka mascarpone ,bardzo dobrze mieszamy . Twarde galaretki wyciągamy z foremek ,polewamy kremem.Dekorujemy cukrem pudrem ,kremem .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz