Sałata z wątróbką i jabłkiem

Zdrowa sałatka -polecam 
  * 1 szt jabłko czerwone,
    * 15 dag wątróbka,
    * oliwa,
    *  warzylion winiary
    * pieprz kamis
    * oliwa z oliwek
    * Sól,
    * mix sałat


Wątróbkę kroimy na mniejsze kawałki .Smażymy na oleju .Pod koniec smażenia doprawiamy Warzylionem Winiary  i podlewamy odrobinę woda .dusimy chwilę .Studzimy i kroimy jak trzeba na mniejsze kawałki .Sałatę układamy na talerzach układamy zimną wątróbkę . Jabłko kroimy dekoracyjnie układamy na talerzach .Kropimy oliwą i doprawiamy pieprzem i sola do smaku .