czwartek, 10 maja 2012

Buraczki light :)

  składniki
 * jogurt naturalny Danone
    * 2 szt buraki,
    * Sól,
    * ocet jabłkowy,
    * pieprz,
    * cebula czerwona,
    * szczypiorek,
    * 1 szt jajko


Buraki obieramy i gotujemy w wodzie z dodatkiem soli ,można dodać kucharka uniwersalnego .; Po ugotowaniu buraczki studzimy i ścieramy na tarce duże oczka. Do buraczków dajemy sól,ocet jabłkowy do smaku i mieszamy . Podajemy z jogurtem naturalnym i pokrojona cebulką i szczypiorkiem . Doprawiamy pieprzem

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz