Galaretka jabłkowo-rabarbarowa
składniki
3 jabłka,
2 kawałki rabarbaru,
cukier,
1 goździk
żelatyna
Jabłka obieramy usuwamy gniazdo nasienne i ścieramy na tarce duże oczka .
Rabarbar obieramy kroimy w kosteczkę . Owoce zalewamy szklanka wody
dodajemy goździka i cukier do smaku . Zagotowujemy . W szklance zalewamy
gorącą woda ok 2 łyżki żelatynę według przepisu na na pakowaniu .
Ściągamy garnek z gazu i dodajemy żelatynę mieszamy . Gdy lekko
przestygnie wlewamy galaretkę do foremek . Wkładamy do lodówki .
Podajemy ozdobione miodem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz