Kuleczki podane są na patyczkach , które pochodzą z sklepu z dekoracjami i zabawkami JUMAZOMA
Patyczki te wspaniale nadają się do ozdoby ciast ciasteczek , ale także wspaniale wyglądają w przystawkach , koreczkach itp.
Falafelki z ciecierzycy i sezamem
składniki
30 dag ciecierzycy
3 ząbki czosnku
1 cebula,
1/2 pęczka natka pietruszki,
10 listków szpinaku świeżego
4 łyżki sezam,
3 łyżki olej,
Sól morska-
Ciecierzycę gotujemy do miękkości, odcedzamy studzimy. Do malaksera dodajemy posiekana natkę, czosnek , pokrojoną cebulę , liście szpinaku . Miksujemy dodajemy ciecierzycę ,sezam i sól do smaku . Jeszcze raz miksujemy. Z masy formujemy kuleczki smarujemy je olejem i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok 20 min w 200 stopniach .Podajemy na ciepło lub zimno.
Danie fantastycznie prezentuje się na patyczkach zwierzątkach ZOO.
Zapraszam do sklepu
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz