Łosoś zapiekany na kuskusie
Szybciutkie danie z piekarnika ,smaczne
aromatyczne i zdrowe.
Kolor i aromat dzięki Przyprawa pomidory z czarnuszka i
czosnkiem niedźwiedzim z sklepu SKWORCU
składniki
-filet łososia ok 20 dag
-kuskus 1 szklanka Kupiec
-papryka czerwona ok ½ sztuki
-przyprawa uniwersalna
-por
-przyprawa pomidory z czarnuszka i
czosnkiem niedźwiedzim
-sól
-olej rzepakowy
Filet łososia myjemy osuszamy i
posypujemy solem i przyprawą pomidorową . Kuskus mieszamy z
odrobiną przyprawy uniwersalnej i zalewamy wrzątkiem ok 1 cm nad
poziom kaszy .Odstawiamy . Gdy kasza napęcznieje mieszamy ja z
odrobina oleju lub masła.
Kaszę rozkładamy na dnie naczynia do
zapiekania. Na wierzch układamy filet z łososia. Dajemy kawałki
papryki i pora. Posypujemy pomidorami z czarnuszką i czosnkiem
niedźwiedzim , wkładamy do piekarnika na ok 20 min .Z początku
nakrywamy folia aluminiowa po ok 10 min usuwamy folię aby rybka
przypiekła się .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz