Prostota a dużo smaku i witamin. Pasuje do mięs , grilla . Zdrowa i smaczna.
Młoda kapusta z czosnkiem niedźwiedzim
składniki
1 szt młoda kapusta,
czosnek niedźwiedzi,
Sól morska- MŁYNEK,
1 ząbek czosnku
pieprz kolorowy ziarnisty
Olej z pestek winogron
szczypiorek
Kapustę młoda myjemy usuwamy brzydkie liście i kroimy w paseczki. Następnie kroimy w większą kostkę . Liście czosnku myjemy , zwijamy jak cygaro i kroimy w paseczki. Dodajemy do kapusty. Całość solimy i doprawiamy pieprzem do smaku. Dodajemy posiekany szczypiorek . Do oleju dodajemy wyciśnięty czosnek - mieszamy dodajemy do sałątki. Mieszamy wszystko dobrze.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz