I jeszcze jedna sałatka z wykorzystaniem gościa z łąki czyli krwawnika.
Sałata z truskawkami i krwawnikiem
składniki
1/2 głowy sałata,
15 dag truskawki świeże,
5 szt paluszki krabowe,
krwawnik zioło,
suszone pomidory z bazylią,
Sól morska- MŁYNEK,
pieprz kolorowy ziarnisty
sok z limonki do smaku,
olej rzepakowy
Sałatę myjemy osuszamy i rwiemy na kawałki układamy na półmisku. Truskawki myjemy i kroimy w mniejsze kawałki. Paluszki krabowe kroimy w kawałki , plasterki. Dodajemy umyte i wysuszone listki krwawnika. mieszamy lekko. Doprawiamy sola morską ,pieprzem do smaku i suszonymi pomidorami z bazylią. Na koniec kropimy olejem i sokiem z limonki . Podajemy.
wiosenna sałatka, cieszy oczy kolorami:D
OdpowiedzUsuń