Deser brzoskwiniowy

Już mamy w zieleniaku tańsze i smakowite brzoskwinie. Warto z nich zrobić deser. Mój jest prosty i smaczny.

Deser brzoskwiniowy

składniki

    3 szt brzoskwinie
    4 kostki czekolady
    4 łyżki serka mascarpone
    1/2 szklanki jagody
    cukier puder

Brzoskwinie myjemy osuszamy kroimy w plasterki. Plasterki owocu układamy na talerzykach. Robimy sos jagodowy. Jagody miksujemy z cukrem pudrem dodajemy serek mascarpone i mieszamy. Jeżeli jest za gęsty dodajemy odrobinę jogurtu. Takim sosem polewamy brzoskwinie. Całość wykończamy startą czekoladą.