Jajecznica z grzankami i pomidorem
składniki
2 kanapki chleb tostowy
1 pomidor
5 dag ser żółty (gouda)
1 łyżeczka masła
2 jajka
Sól morska
szczypior
Jajka myjemy i rozbijamy do miseczki , solimy do smaku - mieszamy widelcem. Chleb tostowy kroimy w kosteczkę i smażymy na masełku na grzanki. Pomidora średniej wielkości myjemy osuszamy i kroimy w kostkę. Na patelnie dajemy grzanki dodajemy pokrojonego pomidora mieszamy. Zalewamy jajkiem i dodajemy pokrojony w kosteczkę ser zółty. Wszystko lekko mieszamy. Dodajemy pokrojony szczypior. Solimy doprawiamy pieprzem .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz