Ziemniaczana z oliwkami i tuńczykiem
składniki
1/2 słoiczka oliwek zielonych
4 szt ziemniaki
1 szt cebula czerwona
1 puszka tuńczyka w oleju
pieprz biały
Sól morska
szczypior
3 szt ogórek kiszony
Ziemniaki obieramy i gotujemy w wodzie z dodatkiem soli. Po ugotowaniu odcedzamy studzimy i kroimy w dużą kostkę. Cebulę obieramy i siekamy drobno. Ogórka kroimy w kosteczkę. Szczypior kroimy drobno. Oliwki odcedzamy , zostawiamy całe lub kroimy na pół. Tuńczyka w oleju lekko odcedzamy i dodajemy do ziemniaków. Całość doprawiamy sola i pieprzem do smaku według uznania.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz