Kolejny przepis na smaczne bułeczki . Dziś z marmoladą różaną , ale można tez napełnić je jagodami czy jabłuszkami.
Pyszne bułeczki z różaną marmoladą
składniki
5 szt jajek
1 margaryna
1 szklanka cukru
1 kg mąki
2 szklanki mleka
10 dag drożdży
marmolada różna
cukier puder
Z ciepłego mleka pokruszonych drożdży , 2 łyżek cukru i 2 łyżek mąki robimy rozczyn- zostawiamy do wyrośnięcia. Mąkę przesiewamy , margarynę roztapiamy w małym garneczku. Żółtka ucieramy z pozostałym cukrem , białka ubijamy. Łączymy wszystkie składniki i wyrabiamy ciasto. Odstawiamy do wyrośnięcia. Formujemy bułeczki wkładamy łyżeczkę marmolady i układamy na blaszce. Pieczemy ok 20 min. Po upieczeniu cukier puder łączymy z odrobina mleka i lukrujemy bułeczki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz