Szybka smaczna sałatka , pasuje na różne okazje także do mięs czy kiełbas z grilla.
Zrobiona z pomidorów i surowych pieczarek.
Sałatka do grilla
składniki
pieczarki świeże ok 30 dag
pomidory 1/2 kg
ogórek zielony 2 szt
korniszony 3 szt
sos'
oliwa
ocet jabłkowy
koperek
sól
pieprz
miód
Pomidory myjemy osuszamy i kroimy w kosteczkę . Ogórki myjemy dobrze nie obieramy i kroimy w półplasterki. Pieczarki oczyszczamy i kroimy w kosteczkę . Składniki mieszamy z sobą . Robimy sos. Do słoiczka wlewamy olej , ocet jabłkowy , odrobinę przegotowanej wody , miód dla przełamania smaku. Doprawiamy sola ,pieprzem i dodajemy posiekany koperek świeży lub suszony- dobrze mieszamy . Dodajemy sos do sałatki. Mieszamy i odstawiamy do lodówki na kilka godzin.
Uwielbiam :):)
OdpowiedzUsuń