Wiosenna sałatka śledziowa z gruszka i jajkiem

Połączenie zdrowych produktów. Nawet sosu nie trzeba robić . Całość wykończona świeżym i aromatycznym sosem czosnkowym. wspaniale zastąpi nam obiad w słoneczny wiosenny dzień .

Wiosenna sałatka śledziowa z gruszka i jajkiem 

składniki
4 śledzie solone
5 pomidorków koktajlowych żółtych
5 pomidorków koktajlowych czerwonych
czosnek niedźwiedzi
3 jajka
olej rzepakowy
gruszka

Śledzie moczymy w odzie ok 1 godziny. Po tym czasie osuszamy je i kroimy w paseczki . Gruszkę dobrze myjemy usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w kostkę. Pomidorki myjemy osuszamy , kroimy na połówki. Czosnek niedźwiedzi myjemy , osuszamy i kroimy w paseczki . Jajka gotujemy na twardo, zimne obieramy i kroimy w duża kostkę. Składniki mieszamy z  sobą. Kropimy olejem i chłodzimy .