Bardzo smaczna lekko pikantna sałatka , jest co pochrupać , same zdrowie , same witaminki. Do tego pyszne tofu w zalewie chilli słodkiej , petarda :)
Zdrowa lekko pikantna sałatka z tofu - wegańska
składniki
1 burak
1 marchewka
garść rukoli
garść botwinki
1/2 ogórka
kilka pomidorków koktajlowych
tofu w zalewie chilli słodkiej
oliwa
sos chilli słodki taotao
Marchewkę buraka myjemy i kroimy w cieniutkie paseczki , ja zrobiłam go w blenderze z nakładką do warzyw , wyszły cienkie długie paseczki. Do warzyw dodajemy rukole i liście buraczków. Pomidorki kroimy na pół , ogórka w kosteczkę . Wszystko mieszamy. dodajemy olej i sos chilli. Tofu kroimy w kostkę . Dodajemy do sałatki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz