Biały barszcz z kurkami puki są :)

Biały barszcz z kurkami

do lasu po kurki aby pyszny barszczyk przyrządzić :)

SKŁADNIKI:

• * 2 szt biały barszcz w proszku,
• * 4 szt ziemniaki,
• * 2 szt marchew,
• * 3 szt jaja,
• * 1 łyżka masło,
• * pieprz biały do smaku
• * śmietana 12%,
• * 1 szt udka kurczaka,
• * majeranek do smaku
• * Kucharek - uniwersalna przyprawa

W garnku z wodą gotujemy udko .Po ok 15 min wkładamy do garnka obrane pokrojone w kostkę ziemniaki i obrana pokrojoną marchewkę . Doprawiamy 1 łyżką (płaską) przyprawy uniwersalnej .Małe kurki czyścimy podsmażamy na patelni na maśle i dodajemy do zupy .Gotujemy zupkę z 15 min . Biały barszcz w proszku mieszamy z 1 szkl wody i dodajemy do garnka z zupą . Mieszamy .Jajka gotujemy . Zupę zaciągamy śmietanką ,dodajemy pieprz ,majeranek i pokrojone w kostkę ugotowane jajka.