Szybka ,bardzo smaczna kolacja a nawet obiad .
Danie jedno garnkowe -patelniowe pełne witamin dla całej rodziny .
Makaron razowy z warzywami i ketchupem
SKŁADNIKI:
- makaron razowy 1 szklanka
- ogórek zielony 1 szt z skórką
- cukinia mała -kawałek ok 2 plasterki
- cebula biała 1 szt mała
- papryka żółta 1/2 szt
- sos sojowy do smaku ok 1 łyżeczka
- ketchup
- szynka do wyboru kawałek ok 5 dag
- jajko 1 szt
- masło 1 łyżeczka
Makaron razowy gotujemy w wodzie z dodatkiem soli . Na patelni rozpuszczamy masło ok 1 łyzeczka podsmażamy pokrojone warzywa .Ogórka cukinie kroimy w kawałki ,paprykę w paseczki,cebule w piórka .Smażymy chwilę doprawiamy sosem sojowym ,dodajemy ugotowany makaron .Mieszamy .Jajko rozbijamy mieszamy i zalewamy warzywa z makaronem .Mieszamy .Solimy do smaku . Przed podaniem polewamy ketchupem .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz