Lubię sałatki ryżowe ,najlepsze są z ryżem brązowym .
składniki
* 1 szt cukinia,
* 1 woreczek ryż kupiec
* Sól,
* pieprz kamis
* 1 szt tuńczyk kawałki w oleju,
* 1 szt papryka żółta,
* natka pietruszki
Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu . Studzimy . Paprykę żółtą kroimy w kosteczkę . Tuńczyka wyciągamy z puszki lekko odcedzamy z oliwy na sitku dodajemy do ryżu i papryki . Cukinie kroimy w plastry długie następnie kroimy w paseczki .Paseczki cukinii wrzucamy do osolonego wrzątku i gotujemy chwilę ,aż zmięknie. Odcedzamy na sitku studzimy i dodajemy do sałatki. Składniki mieszamy , dodajemy posiekana natkę. Doprawiamy sola i pieprzem
fajna sałatka...podoba mi się ;))
OdpowiedzUsuń