* 2 szt gruszka,
* 4 kawałki rabarbar,
* 5 łyżek cukru,
* 1/2 szt cytryna,
* białko,
* sos truskawkowy,
* posypka
Rabarbar obieramy cieniutko i kroimy w kosteczkę. Gruszki obieramy usuwamy gniazdo nasienne kroimy w kostkę. Owoce gotujemy w litrze wody z dodatkiem soku z cytryny i cukru . Gdy owoce będą miękkie studzimy kompot i miksujemy . Białko ubijamy na sztywną piane i dodajemy do zmiksowanych owoców. Wkładamy zamrażarki .Od czasu do czasu mieszamy łyżką . Podajemy z sosem truskawkowym i posypką
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz