Suszone pomidory dobro ,które możemy kupić w każdym sklepie lub zrobić sobie samemu. Pasują do wszystkiego i smakują wyśmienicie .
Dziś połączyłam je z mixem sałat i twarożkiem .
Sałata z suszonymi pomidorami i twarożkiem
składniki
1/2 kostki twarogu
1 garść mix sałat,
4 szt suszone pomidory,
olej,
1 ząbek czosnku
sól morska,
pieprz kolorowy ziarnisty
Mix sałat myjemy osuszamy w wirówce do sałaty. Układamy na talerzach, twaróg półtłusty kruszymy i posypujemy nim sałaty. Pomidory odsączamy lekki i kroimy w paseczki dodajemy do sałatki. Do oleju dobrej jakości dodajemy sól morską i dodajemy wyciśnięty czosnek . Mieszamy sos i polewamy nim sałatkę. Na koniec doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem kolorowym .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz