Sałatka jako przystawka do obiadu i każdego rodzaju mięs.
Sałatka obiadowa z pieczarkami i rzodkiewką
składniki
1 pęczek rzodkiewka ,
2 pomidory ,
1 cebula ,
12 szt pieczarek marynowanych
pieprz kolorowy ziarnisty
olej rzepakowy ,
szczypiorek ,
1 szt por (biała część)
Rzodkiewki myjemy odcinamy liście i ogonki. Kroimy w kosteczkę. Pieczarki odcedzamy z zalewy i kroimy. Cebule obieramy, siekamy drobno. Pora białą część kroimy w plasterki następnie w kosteczkę. Pomidory myjemy kroimy drobno. Wszystkie składniki mieszamy. doprawiamy olejem, solą pieprzem i łyżką octu z pieczarek. Dodajemy posiekany szczypiorek. Mieszamy , podajemy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz