Sałatka ze szparagami
składniki
1 garść roszponki ,
1 pęczek szparagi białe ,
cukier ,
Sól ,
masło ,
3 szt kabanosa ,
Sól morska
pieprz
Szparagi obieramy i gotujemy w wodzie z dodatkiem soli i cukru. Po ugotowaniu odcedzamy. Na patelni rozpuszczamy masło solimy i kładziemy na masło szparagi. Na talerzach układamy roszponkę , następnie nakąłdamy ciepłe szparagi wraz z masłem. Posypujemy pokrojonym kabanosem , pieprzymy do smaku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz