Zaszalałam połączyłam dwa rodzaje kapusty kiszonej białą i czerwona . Wyszła super fajna surówka.
Dwukolorowa sałatka z kapusty kiszonej
składniki
1/2 kg kapusty kiszonej czerwonej
1/2 kg kapusta kiszona
1 cebula biała
2 marchewki
cukier drobny
pieprz czarny mielony
4 łyżki oleju roślinnego
Kapustę biała kiszona odciskamy. To samo robimy z kapusta czerwoną. Lekko kroimy. Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce duże oczka. Cebule siekamy . Łączymy z sobą kapusty , dodajemy starta marchewkę i posiekaną kapustę.
Doprawiamy cukrem i pieprzem do smaku. Następnie dodajemy olej. Wszystko razem mieszamy i wstawiamy do lodówki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz