Sałeteczka z sałaty i jajka

Taka prosta sałatka na bazie sałaty lodowej , do tego jajko , ogórek , odrobinę cebuli i wszystko w sosie majonezowo - jogurtowym .

Sałeteczka z sałaty i jajka

składniki

  1  sałata lodowa
    5  jajek
    1/2 szt cebuli białej
    4  ogórki  konserwowe
    1  marchewka
    Sól morska
    pieprz biały
    2 łyżki majonezu
    5 łyżek jogurtu
    1 ząbek czosnku


Sałatę lodowa myjemy i kroimy dość grubo. Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce duże oczka. Cebule siekamy drobno, dodajemy do sałatki. Ogórki konserwowe kroimy w drobna kostkę. Jajka gotujemy na twardo , zimne kroimy w dość dużą kostkę. Składniki mieszamy z sobą. Jogurt mieszamy z majonezem dodajemy wyciśnięty czosnek , solimy do smaku i doprawiamy pieprzem. Sos dodajemy do sałatki i mieszamy.