Zawsze twarożek pełen zieleniny i warzyw kojarzył mi się z wiosną. Zapach tartego ogórka , siekanego szczypiorku i natki pietruszki - moje ulubione zapachy....
Twarożek pełen wiosny
składniki
1/2 kg twaróg
cebula
szczypior
natka pietruszki
rzodkiewka
ogórek zielony
sól morska
śmietana 18 %
przyprawa do twarożku Vegeta
Cebulę obieramy i siekamy bardzo drobno. Rzodkiewki myjemy odcinamy końcówki i kroimy w kosteczkę . Ogórka zielonego dobrze myjemy osuszamy i ścieramy na tarce duże oczka. Szczypior i natkę pietruszki myjemy osuszamy i siekamy drobno. Twaróg mieszamy z z śmietaną dodajemy pokrojone warzyw . doprawiamy przyprawa do twarożku i solą morską . Dobrze mieszamy i podajemy do pieczywa.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz