Pyszne połączenie słodkiej figi , pysznego buncu - czyli sera owczego z orzechowa rukolą . Do tego sos słodki chilli .
Sałatka z rukoli z figą i buncem
składniki
bunc
rukola kilka garści
figi
sos słodki chilli
oliwa
sól morska
Rukolę myjemy i osuszamy w wirówce do sałaty . Układamy j ana talerzach . Figę kroimy na cztery , układamy na rukoli.
Ser owczy kroimy w cienkie plasterki potem w paseczki układamy jego na fidze.
Całość kropimy oliwą lekko solimy . Następnie kropimy sosem chilli słodkim .
Wygląda przepysznie :)
OdpowiedzUsuń