Karnawałowe serca
składniki
40 dag mąki
5 szt żółtka,
szczypta soli,
5 łyżek śmietany
1 łyżeczka proszku do pieczenia Winiary
1,5 łyżki cukru pudru
olej rzepakowy,
3 łyżeczki octu jabłkowego
Mąkę przesiewamy na stolnicę dodajemy cukier puder,szczyptę soli i proszek do pieczenia -mieszamy .Robimy dziurkę i dodajemy żółtka wymieszane z śmietaną . Wyrabiamy ciasto. Rozwałkowujemy cieniutko i wycinamy serduszka . Wycinamy środek serca. Na głębokiej patelni mocno rozgrzewamy olej i wkładamy gotowe serca. Następnie wyciągamy je na ręcznik papierowy , aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu . Posypujemy cukrem pudrem
ucieszyłabym się gdyby ktoś mi takie podarował :)
OdpowiedzUsuń