Zapiekanka sojowa z ryżem brązowym
składniki
2 woreczki ryż brązowy Kupiec
1 łyżka papryka słodka,
Sól,
pieprz kolorowy ziarnisty
Przyprawa uniwersalna Vegeta
2 szt papryki czerwonej
1 szt cebula,
20 dag ser zółty,
1 opakowanie kostki sojowej Sante
ketchup ostry
Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu . Po ugotowaniu ryż wyciągamy z woreczka .Dodajemy paprykę słodką ,pieprze przyprawę uniwersalną .Mieszamy dobrze. Paprykę myjemy i kroimy w kosteczkę . Cebulę siekamy . Cebulę i paprykę podsmażamy na łyżeczce oleju . Kostkę sojową zalewamy wrzątkiem z dodatkiem przyprawy uniwersalnej ,odstawiamy . Gdy napęczniej odsączamy. Następnie kroimy w paseczki . Naczynie do zapiekania smarujemy olejem . Wykładamy warstwę ryżu ,następnie warstwę smażonej papryki i cebuli. Kolejno paseczki kostki sojowej . Na koniec dajemy plasterki sera.Zapiekamy ok 20 min . Podajemy z ketchupem .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz