czwartek, 8 listopada 2012

Zapiekanka sojowa z ryżem brązowym

Pyszna zdrowa lekka zapiekanka z kostki sojowej i ryżu brązowego .

Zapiekanka sojowa z ryżem brązowym

składniki

    2 woreczki ryż brązowy Kupiec
    1 łyżka papryka słodka,
    Sól,
    pieprz kolorowy ziarnisty
    Przyprawa uniwersalna Vegeta
    2 szt papryki czerwonej
    1 szt cebula,
    20 dag ser zółty,
    1 opakowanie kostki sojowej Sante
    ketchup ostry
Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu . Po ugotowaniu ryż wyciągamy z woreczka .Dodajemy paprykę słodką ,pieprze przyprawę uniwersalną .Mieszamy dobrze. Paprykę myjemy i kroimy w kosteczkę . Cebulę siekamy . Cebulę i paprykę podsmażamy na łyżeczce oleju . Kostkę sojową zalewamy wrzątkiem z dodatkiem przyprawy uniwersalnej ,odstawiamy . Gdy napęczniej odsączamy. Następnie kroimy w paseczki . Naczynie do zapiekania smarujemy olejem . Wykładamy warstwę ryżu ,następnie warstwę smażonej papryki i cebuli. Kolejno paseczki kostki sojowej . Na koniec dajemy plasterki sera.Zapiekamy ok 20 min . Podajemy z ketchupem .


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz