poniedziałek, 16 grudnia 2019

Nadziewane muszle - przystawka Sylwester 2019

Bardzo fajny pomysł na imprezy domowe . Szybkie w zrobieniu , prezentują się pięknie i są wybitnie smaczne:)


Nadziewane muszle

1/2 opakowania makronu muszle duże
3 jajka
szynka konserwowa 10 dag
1/2 cebuli
1/2 papryki czerwonej
koperek
2 łyżki majonezu

Muszlę gotujemy w osolonej wodzie, następnie chłodzimy w zimnej wodzie i osuszamy na ręczniku papierowym.
Jajka gotujemy ,zimne siekamy drobno, cebulę także kroimy drobno. Koperek siekamy.Paprykę i szynkę  kroimy w kosteczkę . Wszystkie składniki mieszamy z majonezem. Nakładamy farsz do zimnych muszli. Ozdabiamy koperkiem.





środa, 11 grudnia 2019

Sałatka makaronowa z tuńczykiem

Prosta i bardzo smaczna sałatka z makaronu . Do tego odrobina cebuli , tuńczyk ,kukurydza i  chrupiąca marchewka mamy sałatkę :)



Sałatka makaronowa z tuńczykiem 

składniki

1/2 opakowania makaronu
1 puszka tuńczyka
1 cebula biała
1/2 puszki kukurydzy
5 ogórków korniszonów
2 łyżki majonezu
1 marchewka
pieprz
sól

Makaron gotujemy w osolonej wodzie , ugotowany odcedzamy i studzimy. Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce duże oczka. Cebule siekamy drobno. Ogórki kroimy w kostkę , kukurydze odsączamy na sicie.
Składniki mieszamy z sobą . Doprawiamy pieprzem. dodajemy majonez .Chłodzimy.









poniedziałek, 9 grudnia 2019

Sałata lodowa z krewetkami i suszonymi pomidorami - Sylwester 2019

Bardzo smaczna i szybka w zrobieniu sałatka. Wspaniale sprawdza się na imprezach np Sylwestra
Pyszne suszone w słońcu pomidory i delikatne w smaku krewetki połączone z chrupiąca sałatą lodową :)



Sałata lodowa z krewetkami i suszonymi pomidorami

składniki
1/2 sałaty lodowej
pomidory suszone z oleju
krewetki
2 ząbki czosnku
olej kujawski
sól
2 pomidory żółte
1/2 cebuli białej lub czerwonej
koperek

Sałatę lodowa kroimy na kawałki. Dodajemy krewetki i odcedzone suszone pomidory. Pomidory  żółte myjemy i kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i kroimy w półksiężyce. Wszystko lekko mieszamy. Do oleju dodajemy wyciśnięty czosnek posiekany koperek i sól do smaku .Sos dodajemy do sałaty , mieszamy.