poniedziałek, 27 kwietnia 2020

Sałatka z pora i tuńczyka z dodatkiem jabłka

Smaczna sałatka , dużo witamin i minerałów. Taka do chrupania, pasuje do każdego pieczywa jako pasta lub możemy ją zajadać prosto z miseczki.


Sałatka z pora i tuńczyka z dodatkiem jabłka 

składniki
2 pory -białe części
1 puszka tuńczyka w oleju
5 jajek
1 duże jabłko
pieprz świeżo mielony
sok z cytryny

Por białe części kroimy w półplasterki,solimy i odstawiamy.Jajka gotujemy na twardo ,zimne obieramy i kroimy w kostkę. Jabłko obieramy,usuwamy gniazdo i kroimy w kosteczkę zalewamy sokiem z cytryny i odstawiamy. Wszystkie składniki mieszamy razem. Doprawiamy pieprzem.



niedziela, 5 kwietnia 2020

Pasta kanapkowa z tuńczykiem i pieczarkami

Kolejna pasta super do pieczywa ale także można ją podawać jako farsz do papryki ogórka pomidora.
Podstawą jest tuńczyk z konserwy w oleju i do tego marynowane pieczarki , konserwowe ogórki i cebulka.


Pasta kanapkowa z tuńczykiem i pieczarkami 

składniki
1 puszka tuńczyka w oleju
1 duża cebula
5 ogórków z octu
garść pieczarek marynowanych
4 jajka
pieprz
koperek
1 łyżka majonezu
koperek

Tuńczyka przekładamy do miski. Cebulę obieramy i siekamy. Pieczarki kroimy drobno. Ogórki kroimy w kosteczkę. Jajka gotujemy,zimne obieramy i ścieramy na tarce duże oczka.Dodajemy posiekany koperek i gruby pieprz do smaku. Dodajemy majonez. Mieszamy chłodzimy .



Pasta śniadaniowa z korniszonem i papryką

Pomysł na kolejną pastę tym razem bardziej wyrazistą w smaku dzięki dodaniu pokrojonych korniszonów. Do tego cebulą i czerwona papryka jest co chrupać :)


Pasta śniadaniowa z korniszonem i papryką 

składniki
20 dag twarogu
5 jajek
2 cebule
5 ogórków z octu
1 papryka czerwona
sól
pieprz
2 łyżki śmietany 18%
2 łyżki majonezu

Jajka gotujemy na twardo , zimne obieramy i ścieramy na tarce duże oczka .Dodajemy pokruszony twaróg. Cebulę obieramy i siekamy.Paprykę kroimy w drobną kostkę , to samo robimy z ogórkami. Mieszamy z śmietaną i majonezem. Doprawiamy solą i pieprzem.