wtorek, 31 stycznia 2012

Galaretka z oliwkami ,jajkiem i serem

 Niecodzienna galaretka
   * 6 szt Oliwki czarne,
    * 1 szt żelatyna Winiary
   * 5 szt korniszony,
    * 4 szt jajka,
    * natka pietruszki,
    * 15 dag ser żółty,
    * kostka bulionowa Winiary


Żelatynę rozpuszczamy w zimnej wodzie i dodajemy do gorącego bulionu .Dobrze mieszamy . Jajka gotujemy obieramy i kroimy  w plasterki .Ser żółty kroimy w kosteczkę . Oliwki kroimy na połówki . Korniszona kroimy w kosteczkę . Natkę tniemy na listki . Do salaterki na spód dajemy natkę potem dajemy kawałek jajka ,ser ,korniszony i oliwki zalewamy bulionem z żelatyną . Odstawiamy do lodówki .

Zdrowa sałata z mini slami i z oliwkami

 Nie zapominajmy zima o dobrym lekkim jedzeniu witaminy są wskazane
    * 1 szt mini salami Zimbo
   * 5 szt Oliwki czarne,
    * mix sałat,
    * pietruszka,
    * oliwa  z oliwek
    * sok z limonki do smaku,
    * miód,
    * Sól



Mix sałat myjemy suszymy ,układamy na talerzu . Oliwki kroimy w połówki . Mini salami kroimy w plasterki . Natke pietruszki kroimy grubo . Robimy sos. Do oliwy dodajemy sok z limonki troszke miodu ,wody i soli do smaku . Mieszamy i dodajemy do sałatki .

Sałatka z kaszy i carpaccio z ziołami Zimbo

 Składniki na moja prostą ,zdrową i pyszna sałatkę 
    * 10 dag carpaccio z ziołami Zimbo
   * 1 szkl kasza kupiec
   * 1 puszka fasola czerwona
    * 4 szt korniszony,
    * oliwa z oliwek,
    * Sól,
    * pieprz,
    * sok z limonki do smaku


Kaszę gotujemy najlepiej w owdzie z dodatkiem odrobiny przyprawy uniwersalnej . Po ugotowaniu kaszę odcedzamy i studzimy .Do kaszy dodajemy pokrojone korniszony i fasole czerwoną . Mieszamy . Do oliwy dodajemy odrobine soku z limonki,sól,pieprz mieszamy i dodajemy do sałatki . Dodajemy plasterki carpaccio.Podajemy .

Walentynkowe mini galaretki z szynki

Takie malutkie galaretki super przekąska na imprezę lub walentynki

    * 1,5 łyżeczki żelatyny winiary
    * kostka bulionowa winiary
   * 10 dag szynka wędzona Zimbo
   * Ser fromage,
    * papryka słodka,
    * pieprz biały
    *ocet jabłkowy kamis
Ser fromage mieszamy z papryką słodką w proszku i doprawiamy pieprzem  .Serkiem smarujemy plasterki szynki wędzonej  Zimbo mocno zwijamy i kroimy w grubsze plastry . Żelatynę rozrabiamy w bulionie . W miseczce  układamy roladki i zalewamy żelatyna z bulionem .Wkładamy do lodówki .Podajemy pokropione octem jabłkowym kamis ,jako przystawka

SMACZNEGO

poniedziałek, 30 stycznia 2012

Sałatka dekoracyjna z carpaccio i kulkami sera koziego

    * 5 plasterków carpaccio ziołowe zimbo   
    * 1 szt ser kozi,
    * 5 szt oliwki czarne
    * 1/2 szt sałata zielona,
    * 1 szt pomidor,
    * oliwa  z oliwek
    * natka pietruszki,
    * Pieprz kolorowy kamis


Sałatę myjemy suszymy i rwiemy na kawałki .Układamy na talerzu . z sera koziego robimy małe kulki . Oliwki przekrawamy na pół .Pomidorka kroimy w cząsteczki .Na sałacie układamy cząstki pomidora . Na połówkach oliwek układamy kulki sera i układamy pomiędzy pomidorem . Natkę tniemy grubo i dodajemy do sałatki . Z carpaccio robimy jakby kwiatuszki lub zwijamy w ruloniki układamy do okoła talerza .Sałatkę kropimy oliwą z oliwek i doprawiamy sola i pieprzem .

Pyszna ryżanka z pieczarkami

 Składniki na pyszna lekka ryżankę
    * 1 szkl ryż biały  Kupiec
   * 1 szt marchewka,
    * 1 szt udko,
    * 15 dag pieczarki,
    * pieprz,
    *  warzylion winiary
    * 1łyżeczka masła
    * 4 szt ziemniaki

Do garnka z wodą wkładamy udko kurczaka i gotujemy ok 10 min . Dodajemy przyprawe uniwersalną,pokrojone ziemniaki ,startą marchewkę i wsypujemy ryż . Gotujemy do miękkości warzyw. Pieczarki obieramy kroimy  w plasterki i podsmażamy na masełku .Dodajemy do zupy .doprawiamy pieprzem solą do smaku .

Kasza prażona na ciepło z pieczarkami i szynką wędzoną ogonową

Kasza gryczana oj zdrowa  a jaka dobra.....
składniki
  * 1 szkl kasza gryczana Kupiec
   * 1 szt marchewka,
    * 1 szt cebula,
    * 15 dag pieczarki,
    * 1 łyżeczka masła
    * Sól,
    * ziarenka smaku Winiary    
   * pieprz
    *szynka wędzona ogonówka  Zimbo
Kaszę gryczana gotujemy w wodzie z dodatkiem  ziarenek smaku . Kaszę po ugotowaniu odcedzamy . Na patelni na maśle podsmażamy starta na tarce marchewkę z posiekaną cebulą .Mieszamy .Dodajemy pokrojone pieczarki mieszamy i smażymy . Dodajemy kaszę mieszamy . Doprawiamy pieprzem ,solą . Miseczkę smarujemy oliwą wykładamy szyną wędzoną ogonówką Zimbo i nakładamy kaszę .Potem wykładamy kaszę z miseczki na talerz ozdabiamy koperkiem .

niedziela, 29 stycznia 2012

Troche wiosny w srodku zimy

Szybka prosta sałatka z różyczkami z szynki wędzonej zimbo .
Składniki-sałat,oliwki,szynka wędzona zimbo,gruszka ,koperek,natka pietruszki
Sos - oliwa  z oliwek ,sól,pieprz .miód,sok z limonki

Coś na ząb roladki z szyneczki zimbo z serkiem z ziołami

Serek kanapkowy mieszamy  z łyżeczką śmietany kwaśnej . Zioła natkę pietruszki ,mięte myjemy suszymy  i drobno siekamy .Dodajemy do serka kanapkowego  .Mieszamy . Doprawiamy oregano .Mieszamy . Plasterki szynki smarujemy serkiem z ziołami  i zawijamy w roladki .Roladki układamy na  liściu sałaty .Podajemy jako przystawkę
     * 10 dag szynka wędzona Zimbo
   * serek kanapkowy,
    * natka pietruszki,
    * oregano,
    * mięta,
    * sałata

Sałatka makaronowa z różami z szynki wędzonej Zimbo

Sałatka lekka dietetyczna ,polecam na kolacje 
SKŁADNIKI
# szkl Makaron razowy lubella
# rukola,
# 5 szt pomidorki cherry,
# 4 szt oliwki,
# szynka wędzona ogonówka,
# 2 szt korniszony,
# pieprz,
# oliwa  z oliwek
# Sól morska- 


Makaron gotujemy  w osolonej wodzie .Odcedzamy i studzimy . Pomidorki kroimy w połówki .Oliwki kroimy w plasterki . Korniszony kroimy w dużą  kostkę .Składniki mieszamy doprawiamy oliwą z oliwek ,solą morską i pieprzem . Dodajemy listki rukoli . Z szyneczki robimy różyczki i układamy na sałatce .

SMACZNEGO NA ZDROWIE

Krem ziemniaczany o aromacie złotej cebuli z makaronem z ogonówki Zimbo

Kiedy za oknem mróz robię zupy kremy ,są smakowite aromatyczne ... super na zimę
składniki
    * 10 dag ogonówka Zimbo
   * 5 szt ziemniaki,
    * 2 szt kostka rosołowa winiary
    * śmietana,
    * 1 ząbek czosnek,
    * 1/2 szt cebulka
    * 1 łyżka masło,
    * 10 dag ser zółty,
    * sól czosnkowa,
    * cebulka smażona kamis

Ziemniaki obieramy i kroimy  w kostkę .Cebulę 1/2 szt obieramy i drobno siekamy . Czosnek obieramy wyciskamy .W dużej patelni rozpuszczamy masło . Na patelnie dajemy pokrojone ziemniaki ,cebulę .Smażymy doprawiamy solą czosnkowa .przyprawą złota cebulka . Pod koniec smażenia dajemy wyciśnięty czosnek. Zalewamy rozrobionym bulionem . Gotujemy do miękkości . Następnie miksujemy na krem . Zaciągamy śmietanką . Z ogonówki robimy makaron krojąc ją na cienkie paseczki . Zupę ozdabiamy  startym serem .

 SMACZNEGO

sobota, 28 stycznia 2012

W mojej kuchni rządzą dzieci -powstają ciepłe lody

Dzieci uwielbiają ciepłe lody ...szybko się robi a ile radosci z zajadania

    * 1/2 szkl woda,
    * 2 szkl cukier,
    * 2 szt białka,
    * 1/2 łyżeczki ocet jabłkowy,
    * 1/2 szt kisiel wiśniowy winiary

Do garnka wlewamy 1/2 szklanki wody gotujemy z dodatkiem octu ok 1/2 łyżeczki i 2 szklankami cukru .Mieszamy gotujemy syrop. Białka ubijamy na sztywną pianę .Gdy piana jest gotowa wlewamy pomalutku gorący  syrop mocno miksując na największych obrotach .Pod koniec dodajemy 1/2 paczki kisielu wiśniowego . Pianę rozlewamy do wafelków.

Truskawkowe galaretki z kremem kawowym

szybki dobry deserek .
  * 1 szt serek mascarpone,
    * 2 łyżki i śmietanka,
    * 1/2 łyżeczki kawa rozpuszczalnej,
    * cukier,
    * 2 szt galaretka truskawkowa winiary
    * 4 łyżki mleko
PRZYGOTOWANIE:
Jedna galaretkę zalewamy1,5- 2 szklankami wrzątku mieszamy dobrze żeby żelatyna się rozpuściła  rozlewamy do foremek.Odstawiamy . Druga zalewamy 1.5 szklanki wrzątku i 4 łyżkami gorącego mleka .Mieszamy  porządnie rozlewamy  do foremek  .Wyjdzie lekko mleczna galaretka.Galaretki przed podaniem chłodzimy w lodówce. Do słodkiej śmietanki 2-3 łyżki dajemy cukier ok 2 łyzki i troszkę kawy rozpuszczalnej mieszamy dobrze i dodajemy do serka mascarpone ,bardzo dobrze mieszamy . Twarde galaretki wyciągamy z foremek ,polewamy kremem.Dekorujemy cukrem pudrem ,kremem  .


Grillowane gruszki z serem pleśniowym i salmi hiszpańskim

Sobota to piękny dzień .Należy sobie i rodzinie dogadzać a smak grillowanej gruszki z serem pleśniowym i salami jest niesamowity i nie do opisania .

-ser pleśniowy
-sałata mix
-oliwa z oliwek
-pieprz kamis
-sól
-sok z limonki
-salami hiszpańskie Zimbo
gruszkaMix sałat myjemy suszymy i układam na talerzu . Gruszki myjemy nie obieramy z łupiny .kroimy je w plasterki . ser kroimy w długie plasterki a salami także w plasterki . Sałaty solimy ,kropimy oliwą i sokiem  z limonki . Patelnie grillowa nagrzewamy .Kładziemy plastry gruszki podpiekamy i nakładamy plasterek sera i salami . Następnie obracamy chwilę zapiekamy i podajemy na sałacie .doprawiamy pieprzem .

Sobota cd.. kolorowe szaszłyki z salami hiszpańskim

Jeżeli po pysznej jajecznicy z szynką wędzoną Zimbo ,mamy jeszcze ochotę na sen ,proszę bardzo .
Ja tym czasem zrobiłam pyszne kolorowe z witaminkami szaszłyki z salami hiszpańskim Zimbo.

 * 1 opakowanie pomidorki cherry,
    * 1 szt salami hiszpańskie Zimbo
   * 1 słoiczek Oliwki czarne,
    * mix sałat,
    * sól morska,
    * sok z limonki do smaku

Mix sałat myjemy suszymy i układamy na talerzu .Solimy je sola morską i kropimy sokiem z limonki . Można tez pokropić oliwą z oliwek .
Robimy szaszłyki na długich patyczkach . Pomidorki myjemy i kroimy na połówki. Salami kroimy w plasterki .Oliwki odcedzamy z zalewy zostawiamy w całości . Na patyczek nadziewamy składniki według upodobania .Podajemy na sałacie

SMACZNEGO

Sobotnie śniadanko

W sobotę mamy czas ,aby poleniuchować i delektować się śniadankiem np w łóżku.
w mojej kuchni stawiam na jajecznicę z szynką wędzoną Schwarzaalder Abraham-ZIMBO

    * 3 szt jaja,
    * 4 plastry szynka wędzona  Schwarzaalder Abraham-ZIMBO  * 1 szt cebula,
    * 2 szt pieczarki,
    * masło,
    * pieprz kolorowy kamis
    * Sól,
    * 1/2 ząbka czosnek
Mróz za oknem ,wszyscy śpią ,cisza a na mojej patelni skwierczy cebulka i szyneczka ,cudowny zapach unosi się po mieszkaniu ,zaraz wszystkich pobudzi.
 Na patelni rozpuszczamy masełko dodajemy 2 plasterki czosnku i pokrojoną w piórka cebulę .Smażymy ,po chwili dodajemy pokrojone  w plasterki pieczarki .Szynkę wędzoną kroimy w paski i dodajemy na patelnie .Mieszamy .Wbijamy 3 jaja i mieszamy .Solimy i doprawiamy pieprzem do smaku .

piątek, 27 stycznia 2012

Zupa z soczewicy czerwonej i salami hiszpańskim

Zimą rozgrzewająca pikantna zupka hiszpańska z salami Zimbo -pycha .

 * 1 szkl soczewica czerwona,
    * 4 szt ziemniaki,
    * 2 szt marchewka,
    * 1 łyżka papryka słodka kamis
   * 1/3 łyżeczki  papryka ostra
    * 5 szt skrzydełka,
    * 1 szt cebula,
    * 1 szt czerwona papryka,
    * 2 ząbki czosnek,
    * kucharek,
    * masło,
    * 1/2 szt salami hiszpańskie Zimbo
   * ziele angielskie kamis
   * liść laurowy
    * śmietana kwaśna



W garnku gotujemy skrzydełka z dodatkiem ziela angielskiego i liscia laurowego .Gotujemy ok 15 min .Dodajemy soczewice ,pokrojone ziemniaki i strata na dużych oczkach marchewkę .Doprawiamy przyprawą uniwersalną . Na patelni na maśle podsmażamy posiekaną cebulę ,dodajemy pokrojoną w kosteczkę paprykę czerwoną ,i plasterki salami . Smażymy ,dodajemy papryki w proszku ,mieszamy .Na patelnie dodajemy nabierkę wywaru z zupy mieszamy i wlewamy zawartość patelni do garnka  z zupą .Gotujemy nadal ok 10 min . Wyciągamy mięsko skubiemy ,obieramy je od kości i dodajemy do zupy . Zaciągamy śmietana kwaśną i dodajemy wyciśnięty czosnek .
SMACZNEGO

Hiszpańskie jadło chłopa

Salami hiszpańskie Zimbo zainspirowało mnie do grillowania  w mojej kuchni.
Ma się rozumieć tylko na patelni grillowej .
Tak powstało chłopskie jadło.
-salami hiszpańskie Zimbo
-kilka ziemniaków
-pieprz kolorowy
-czosnek 2 ząbki
-cebula
-sól
-oliwa  z oliwek

Ziemniaki gotujemy .Odcedzamy i kroimy w grube plastry .Ziemniaki solimy ,doprawiamy pieprzem i grillujemy na patelni.Na tej samej patelni grillujemy obrany czosnek.Cebulę obieramy kroimy w grube plastry solimy i grillujemy obok ziemniaków .Sali kroimy  w plastry i także grillujemy . Podajemy pokropione oliwą z oliwek  i doprawione pieprzem
Salami hiszpańskie


SMACZNEGO

Marynowane śledziki na mixie sałat

Marynowane śledzie pyszne ,przed podaniem obieramy je z skórki która jest twarda ...

  * 3 szt śledzie marynowane,
    * 1/2 szt cebula,
    * mix sałat,
    * 4 szt pomidorki cherry,
    * pieprz kolorowy kamis
   * oliwa z oliwek,
    * Sól

Mix sałat myjemy i suszymy .Układamy ładnie na talerzu . Śledziki marynowane kroimy w paski ściągamy z nich skórkę .Układamy na sałacie .Cebule kroimy  w piórka i rozdwajamy .Piórka układamy na sałatce . Pomidorki cherry myjemy i przekrawamy na pół .Układamy na sałacie . Polewamy oliwą z oliwą i doprawiamy pieprzem mielonym .

Kuskusowa przystawka z surimi

 Może przekąskę z kuskusa ?
  * 1 szkl Kuskus Kupiec
   * 7 szt oliwki czarne
    * oliwa z oliwek
    * ziarenka smaku winiary
   * natka pietruszki,
    * pieprz kolorowy Kamis


Kuskus zalewamy wrzątkiem z dodatkiem ziarenek smaku l 1 cm nad kaszę i zostawiamy na ok 10 min. Następnie mieszamy studzimy .Dodajemy oliwę z oliwek i posiekana natkę pietruszki .Kilka oliwek kroimy i mieszamy  z kuskusem .wkładamy do miseczki i robimy babkę na talerzu . Kaszę ozdabiamy pokrojonymi paluszkami surimi i oliwkami .Doprawiamy pieprzem

Walentynkowy deser z jogurtem waniliowym kozim

Pyszny zdrowy deser na walentynki 
    * 2 szt galaretka truskawkowa winiary
    * 1,5 szkl mleko,
    * 1 szt jogurt kozi waniliowy Rians
    * ananas kandyzowany
Jedna galaretkę truskawkową robimy zalewając ją 1,5 szklanki gorącej wody ,mieszamy i rozlewamy do foremek serduszka . Druga galaretkę rozpuszczamy w 1 szklance gorącego mleka mieszamy ,rozlewamy w foremki serduszka .
Po zastygnięciu wyciągamy serduszka ,układamy jedno na drugie .Polewamy jogurtem kozim o smaku waniliowym .Ozdabiamy ananasem i posypujemy cukrem pudrem .

Paczuszka od ZIMBO z przysznymi wędlinami

Wczoraj dostałam paczkę od firmy Zimbo z wędlinami .
W paczce były wspaniałe szyneczki i salami hiszpańskie.
Z racji tego ,że mam zaszczyt być ich ambasadorem ,dziś zaczynam  w mojej kuchni pitraszenie z wykorzystaniem Ich wspaniałych produktów .
Te wędlinki można kupić w marketach większych miast np lidlu.
Zimbo - wyśmienite wędliny i delikatesy ze wszystkich regionów Europy!
 DZIĘKUJĘ

czwartek, 26 stycznia 2012

Sałatka z gruszka i serem pleśniowym

Fajne połączenie gruszki ,sera i kuskusa.
# szt gruszka,
# szpinak,
# 1 szkl Kuskus kupiec
# pieprz,
# ser pleśniowy

Le Rustique Farmerski

# oliwa z  oliwek
# Sól,
# sok z limonki

Kuskus zalewamy wrzątkiem .Nakrywamy i odstawiamy . Następnie mieszamy i studzimy . Gruszki kroimy w długie kawałki . Ser pleśniowy kroimy w kostkę .Szpinak myjemy suszymy i dodajemy do sałatki . Doprawiamy oliwą i pieprzem do smaku .

Pyszna ogórkowa IWY

Troszkę inna zupka ale jaka pyszna w smaku .Zrobiłam ją z dwóch rodzajów ogórków .
O to przepis

Składniki

    * 3 szt korniszony,
    * 3 szt ogórki kiszone,
    * 1 szt cebula biała,
    * 5 szt skrzydełka,
    * 4 szt ziemniaki,
    * 2 szt marchewka,
    * 1 szt pietruszka,
    * 1/2 szt śmietana,
    * 1 łyżka papryka słodka kamis
   * pieprz kamis
   * 2 szt kostka warzywna Winiary
   * 1 łyżeczka masła
   *zielenina -pietruszka ,koperek
W garnku z wodą nastawiamy skrzydełka kurczaka i gotujemy je ok 20 min .Następnie dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki i starte na tarce duże oczka marchewkę .Dodajemy bulion warzywny  w kostce do smaku .Gotujemy . Ogórki i cebule kroimy drobno i podsmażamy na masełku .Miedzy czasie skrzydełka wyciągamy i obieramy z mięsa ,mięsko wkładamy z powrotem do zupy .Do smażonych ogórków dodajemy paprykę słodką 1 łyżkę mieszamy . Zawartość patelni przelewamy do garnka .Mieszamy gotujemy doprawiamy pieprz do smaku . Zaciągamy śmietaną

środa, 25 stycznia 2012

Zapiekanka z soli i makaronu razowego

Kiedy znudzi nam się rybka smażona ,proponuje zrobic szybka zapiekankę z rybki z makaronem i szpiankiem.
Smaczne szybkie ,fajnie się prezentuje .

składniki:

-ryba sola
-makaron razowy lubella
-szpinak 1 garść
-kilka pomidorków cherry
-sól,pieprz
-masło 1 łyżeczka

Makaronik gotujemy .Rybę solimy doprawiamy pieprzem i smażymy na maśle ja ją grilluje na patelni. Następnie kroimy ją w kawałki .Na patelni na maśle podsmażamy pokrojone pieczarki ,dodajemy szpinak ,pomidorki ,makaron i na koniec rybę .Doprawiamy solą i pieprzem .
SMACZNEGO

Moja kuchnia Malutka: Szaszłyki z serem pleśniowym

Moja kuchnia Malutka: Szaszłyki z serem pleśniowym: Na imprezę i nie tylko .Szaszłyki ,które bardzo łatwo zrobić .Potrzebne będą patyczki do szaszłyków .Opakowanie pomidorków koktajlowych ja u...

Roladki z szynki tostowej Zimbo

skłądniki
-szynka tostowa zimbo
serek Le Roule z ziołami i czsnkiem
-oliwki czarne
-ogórek zielony


Plasterki szynki smarujemy grubo serkiem .Wkładamy słupek ogórka i zawijamy .

Sola z serkiem i szpinakiem

Sola dobra morska rybka a połączona z serkiem Le Roule z iołami i czsnkiem wypadła super.
składniki
-sola
-szpiank
-pomidorki
serek Le Roule z ziołami i czsnkiem
-pieprz kolorowy  kamis

Rybkę grillujemy na patelni pod koniec smarujemy ją serkiem i doprawiamy pieprzem kolorowym mielonym .Podajemy z grillowanymi pomidorkami i szpinakiem doprawionym sokiem  z limonki i solą oraz pokropionym oliwą .

Sałatka z makaronu razowego

Prosta zdrowa słatka dla całej rodziny.

Makaron gotujemy w osolonej wodzie .Odcedzamy i studzimy . Szpinak myjemy i dokładamy do makaronu .Pomidorki kroimy na połówki .Kiełbaski typu kornetki mogą być kabanosy kroimy  w plasterki .Składniki mieszamy .Doprawiamy oliwą ,pieprzem kolorowym i solą morską do smaku .
SKŁADNIKI 

1 szkl Makaron razowy lubella
3 szt kiełbaski kornetki lub kabanosy
oliwa z oliwek,
5 szt pomidorki koktajlowe,
Sól,
pieprz,
szpinak

Przystawka szpinakowa z serekiem czosnkowo-ziołowym

1 garść szpinak,
serek fromage lub twarogowy ziołowo czosnkowy  Le Roule
1 szt pomidor,
oliwa z oliwek Monini
sól morska

Cos o serku  Le Roulé z zio­łami jest serem twa­ro­go­wym z cha­rak­te­ry­styczną spi­ralą ziół wi­docz­ną w prze­kroju. Jest on przy­pra­wiony mie­szanką czosn­ku i ziół.

Szpinak układamy na talerzu na nim układamy plasterki pomidora i serek. Solimy sola morską i kropimy oliwą z oliwek .

Walentynki tuż tuż

 Walentynki 14 luty już tuz tuż  ,czas pomyśleć i zaplanować ten wieczór ..........


Deser w wersji light - dobry i ładnie się prezentuje .
1 szkl mleko,
cukier waniliowy Winiary
cukier do smaku 1 szt galaretka truskawkowa Winiary
2 łyżeczki żelatyny Winiary

wersja różowa
-1/2 szklanka śmietanki słodkiej
-1/2 mleka
-2 łyżeczki żelatyny Winiary
-cukier do smaku
-barwnik różowy

Mleko 1 szklankę gotujemy dodajemy cukier i cukier waniliowy do smaku . Żelatynę rozpuszczamy w odrobinie wody mieszamy i dodajemy do mleka mieszamy i studzimy .Robimy galaretkę  według przepisu na opakowaniu ,odstawiamy do zgęstnienia .Twardą kroimy  w kosteczkę .Kawałki dodajemy do mleka  z żelatyna i rozlewamy do foremek.zostawiamy do stężenia .

wtorek, 24 stycznia 2012

Zimbo- pyszne wędliny i nie tylko

Zimbo Polska posiada w swojej ofercie szeroką gamę tradycyjnych wyrobów polskich oraz bogaty asortyment produktów z różnych regionów Europy. Regionalne i lokalne specjały zadowolą nawet najbardziej wybrednego smakosza.

Mam zaszczyt być ich ambasadorką .

Na swoim blogu i na FB będę prezentować potrawy jakie wyczaruje z Ich produktów .Oj bedzie się działo .