* 1 szt papryka żółta,
* 1 szt cebula,
* 3 szt buraki,
* Sól,
* 1 łyżeczka chrzan,
* śmietana,
* 1 szt cebula czerwona,
* pieprz
* natka pietruszki
* jarzynka Winiary
Buraki obieramy i gotujemy do miękkości w wodzie z dodatkiem przyprawy uniwersalnej. Po ugotowaniu studzimy i ścieramy na tarce. Cebulę czerwona i białą siekamy każdą osobno. Paprykę zółta kroimy w kosteczkę . do buraków dodajemy troszkę chrzanu mieszamy i układamy na talerzu przekładamy cebulą ,papryką . Ozdabiamy natka i polewamy śmietaną .Doprawiamy pieprzem
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz