Udka zapiekane z serem żółtym
1 kg udka,
15 dag ser zółty,
1 łyżka pasta pomidorowa,
3 łyżki majonez,
2 łyżki ketchup,
1 łyżeczka przyprawa do drobiu po myśliwsku Prymat,
pieprz czarny mielony
2 łyżki śmietana
Udka gotujemy w wodzie z dodatkiem przyprawy uniwersalnej . Po ugotowaniu odsączamy i układamy w naczyniu żaroodpornym . Do miski wlewamy ketchup majonez pastę pomidorową i przyprawę do drobiu mieszamy . Dodajemy trochę śmietany mieszamy. Polewamy sosem udka .Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 10 min . Następnie nakładamy na udka ser zółty w plastrach i jeszcze zapiekamy ok 10 min . Podajemy z chlebkiem lub ryżem
Ciekawy przepis:)
OdpowiedzUsuńUwielbiam ser żółty, więc i danie jest dla mnie:)
Podejrzewam że kurczak jest pyszny i pięknie wygląda,ja dzisiaj robiłam wg.przepisu Paskala z suszonymi pomidorami,wyszło bardzo...dobre ale z serem też zrobię.
OdpowiedzUsuńRównież robiłam te Pascalowe, wyszły pyszne, lubię takie mięsne dania więc z serem również spróbuję:)
UsuńBardzo dobre i szybkie :)
OdpowiedzUsuń