Sałatka z brokuła i awokado

 Smaczna sałatka z wyrazistym dipem .

Sałatka z brokuła i awokado
 składniki
    1/2 szt brokuła,
    1 kulka mozzarella,
    1/2 szt cebula czerwona,
    olej rzepakowy,
    natka pietruszki,
    Pieprz kolorowy - MŁYNEK,
    chilli

Brokuła gotujemy na parze ,kroimy w różyczki studzimy. Ser mozzarella kroimy w kostkę . Cebule obieramy kroimy w piórka. Awokado przekrawamy wyciągamy pestkę i wyciągamy środek łyżeczką. Składniki lekko mieszamy . Robimy dip. Siekamy natkę pietruszki dodajemy do niej olej sól,pieprze i chilli.Mieszamy. Takim dipem polewamy sałatkę.