piątek, 10 maja 2013

Grillowana biała kiełbasa w bakłażanie

 Mój pomysł na kiełbaskę z grilla , troszkę inaczej ,żeby nie było nudno.

Grillowana biała kiełbasa w bakłażanie

składniki

    1/2 kg biała kiełbasa,
    1 szt bakłażan,
    Sól morska- MŁYNEK,
    przyprawa do grilla
    ketchup,
Bakłażan kroimy  cienkie plastry w wzdłuż bakłażana. Solimy plastry i odstawiamy na ok 10 min. Białą kiełbasę grillujemy na grillu. Miedzy czasie płuczemy plastra bakłażana. Następnie zawijamy zgrillowaną kiełbasę w plastry bakłażana posypujemy przyprawą do grilla i układamy na grillu. Grillujemy całość. Podajemy z ketchupem .



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz