Sałatka z ogórka kiszonego obiadowa

Smaczna sałatka obiadowa  z ogórka kiszonego i kolorowej papryki słodko kwaśna pasuje do każdego mięsa.


Sałatka z ogórka kiszonego obiadowa 

składniki
1/2 kg ogórków kiszonych
1/2 papryki czerwonej
1/2 papryki żółtej
2 cebule
4 łyżki oleju
cukier do smaku
pieprz grubo mielony

Ogórki kiszone kroimy w plasterki. papryki kroimy w cienkie paseczki. Cebule kroimy w półplasterki. Składniki mieszamy . Dodajemy olej cukier do smaku i doprawiamy grubym pieprzem. Mieszamy i chłodzimy.

Sałatka jajeczna z serem żółtym - Wielkanoc 2018

Fajna sałatka pasująca na imprezy a także na śniadanie . Baza są jajka także polecam na Święta Wielkanocne .

Sałatka jajeczna z serem żółtym 

składniki
15 dag sera żółtego
8 jajek
1 puszka kukurydzy
1 cebula
1ząbek czosnku
majonez
sól

Ser żółty kroimy w kosteczkę . Jajka gotujemy na twardo  ,zimne kroimy w kostkę. Cebulę siekamy drobno. Kukurydzę odsączamy z zalewy . Składniki mieszamy z sobą . Czosnek miksujemy z majonezem ok 4 łyżki. dodajemy do sałatki. Wszystko razem mieszamy.

Sałatka z brokuła z sosem czosnkowym i serem

Smaczna sałatka , bardzo ładnie prezentująca się na stole z brokuła . Do tego kawałki jajka , pomidora i starty ostry ser.

Sałatka z brokuła z sosem czosnkowym i serem 

składniki
1 brokuł
1 pomidor
3 jajka
10 dag sera żółtego
2łyzki jogurtu naturalnego
2 ząbki czosnku
2 łyżki majonezu

Brokuła kroimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu blanszujemy. Zimne różyczki układamy na głębokim talerzu. Pomidora kroimy w dużą kostkę która układamy między różyczkami. Ugotowane jajka kroimy na 6 . Kawałki układamy na brokule. Majonez miksujemy z czosnkiem i jogurtem. doprawiamy sola do smaku. Łyżką sos nakładamy na sałatkę. Lekko polewając go. Ser ścieramy na grubych oczkach wprost na sałatkę.

Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką

Szybka w zrobieniu bardzo smaczna pasuje na każda okazję .


Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką 


składniki
4 ziemniaki
5 jajek
1 pęczek rzodkiewki
1 cebula
sól
majonez
pieprz grubo mielony

Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. Zimne kroimy w kostkę. Rzodkiewki myjemy odcinamy końcówki i kroimy w kostkę. Cebule siekamy. Jajka gotujemy zimne kroimy w kosteczkę .Składniki mieszamy. Dodajemy majonez i doprawiamy solą i grubym pieprzem.

Sałatka z oliwkami i sosem czosnkowym

Sałatka z sałaty lodowej z dodatkiem liści szpinaku . do tego pomidor , ogórek trochę oliwek ,jajko i sos czosnkowy.
Idealna na obiad lub kolację.

Sałatka z oliwkami i sosem czosnkowym 

składniki'
1 pomidor
1/2 zielonego ogórka
2 jajka
4 łyżki czarnych oliwek
1/4 sałaty lodowej
garść szpinaku
koperek
sos czosnkowy
jogurt naturalny 1 łyżka
majonez 1 łyżka
1 ząbek czosnku

Sałatę lodowa kroimy w paski ,ogórka obieramy i kroimy w półplasterki. Pomidora kroimy w kostkę .  Dodajemy oliwki i liście szpinaku. Lekko mieszamy .Dodajemy sól , pieprz i odrobinę oleju. Jeszcze raz mieszamy. Nakładamy sałatkę na talerze dodajemy ćwiartki jajek i koperek. Polewamy odrobina sosu czosnkowego.
Sos czosnkowy blendujemy czosnek z jogurtem i majonezem solimy do smaku.

Sałatka z rzodkiewki

Sałatka z chrupiąca smaczną rzodkiewką . pasuje na każdą porę roku . Wspaniale sprawdza się na śniadanko nawet jako pasta na tosty  czy bułeczki.

Sałatka z rzodkiewki 

składniki
1 pęczek rzodkiewki
5 jajek
1 cebula
2 łyżki majonezu
sól do smaku

 Rzodkiewki myjemy odcinamy końce i kroimy w kosteczkę. Cebulę obieramy i siekamy drobno.
Jajka gotujemy na twardo zimne obieramy i kroimy w kostkę. Składniki mieszamy z majonezem , solimy do smaku i chłodzimy.

Sałatka z pora i krewetek

Sałatka pasująca na każdą porę roku , ale por to warzywo bardziej zimowe i z dużą zawartością witamin , dlatego polecam tą sałatkę właśnie na to porę roku.
Wspaniale sprawdza się w boxie ,więc nadaję się do pracy , wycieczkę czy w podróż.


Sałatka z pora i krewetek 

składniki
1 opakowanie krewetek
1 por
1 jabłko
natka pietruszki
1 ząbek czosnku
sól
1 łyżka majonezu 
sok z cytryny 
Por białą część kroimy w cienkie półplasterki. solimy i ugniatamy ręką .  Jabłko obieramy i kroimy w kosteczkę kropimy je sokiem z cytryny dodajemy do pora. Czosnek siekamy rozduszamy nożem i dodajemy do sałatki. Mieszamy.  Krewetki odcedzamy z oleju dodajemy do sałatki. dodajemy posiekaną natkę pietruszki i majonez. wszystko dobrze ale lekko mieszamy. Chłodzimy.

Sałata z wędzonym dorszem

Połączenie mixu chrupiących sałat  z kawałkami wędzonego dorsza i słodkiej gruszki.  Do tego lekki sos winegret . Samo zdrowie.

Sałata z wędzonym dorszem 

składniki

kawałek wędzonego dorsza
1 pomidor
mix sałat
sos winegret
1 gruszka

Mix sałat płuczemy i osuszamy. Dorsza rwiemy na kawałki dodajemy do sałat. Pomidora kroimy na małe kawałki.  Gruszkę myjemy usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w duża kostkę . Wszystko lekko mieszamy z sosem winegret.
Podajemy z tostami.