Sałatka z oliwkami i sosem czosnkowym

Sałatka z sałaty lodowej z dodatkiem liści szpinaku . do tego pomidor , ogórek trochę oliwek ,jajko i sos czosnkowy.
Idealna na obiad lub kolację.

Sałatka z oliwkami i sosem czosnkowym 

składniki'
1 pomidor
1/2 zielonego ogórka
2 jajka
4 łyżki czarnych oliwek
1/4 sałaty lodowej
garść szpinaku
koperek
sos czosnkowy
jogurt naturalny 1 łyżka
majonez 1 łyżka
1 ząbek czosnku

Sałatę lodowa kroimy w paski ,ogórka obieramy i kroimy w półplasterki. Pomidora kroimy w kostkę .  Dodajemy oliwki i liście szpinaku. Lekko mieszamy .Dodajemy sól , pieprz i odrobinę oleju. Jeszcze raz mieszamy. Nakładamy sałatkę na talerze dodajemy ćwiartki jajek i koperek. Polewamy odrobina sosu czosnkowego.
Sos czosnkowy blendujemy czosnek z jogurtem i majonezem solimy do smaku.