Przystawka z ryżu brązowego i oliwek

 * 1 woreczek ryż brązowy Kupiec
   * 7 szt Oliwki czarne,
    * natka pietruszki,
    * oliwa z oliwek Monini
    * Sól,
    * pieprz,
    * 5 plasterków szynka Zimbo
Ryż gotujemy w osolonej wodzie .Odcedzamy studzimy . Ryż doprawiamy solą ,pieprzem i oliwą z oliwek monini .Dodajemy posiekaną pietruszkę ,mieszamy .Dodajemy pokrojone oliwki .Parę sztuk zostawiamy do ozdoby . Serwujemy ładnie na  talerzu ozdabiamy szynką i oliwkami w plasterkach .Doprawiamy pieprzem kolorowym