Deser z mikrofalówki

Tak sobie wymyśliłam i zrobiłam . Wyszedł smaczny zdrowy deser.

Deser z mikrofalówki z migdałami

składniki
1/2 szklanki płatki owsiane
1/2 szklanki wiórka kokosowe
1/2 szklanki orzechy tarte
ok 3 łyżki cukru do smaku jak kto lubi
migdały
2 szt jajka

Jaja myjemy rozbijamy oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na pianę z cukrem. Kiedy piana jest ubita dodajemy żółtka i mieszamy. Do ubitych jajek wkładamy wiórka kokosowe, płatki owsiane i tarte orzechy włoskie. Wszystko mieszamy dużą łyżką. Ciasto nakładamy do słoiczków ozdabiamy migdałami- ciasto nakładamy mniej więcej do połowy naczynia ponieważ ciasto rośnie i może wykipieć. Wstawiamy do mikrofalówki na ok 3 min.