* 2 łyżeczki przyprawa gyros kamis
* 1 łyżeczka papryka czerwona słodka,
* 2 łyżeczki prażona cebulka kamis
* ziarenka smaku Winiary
* 1 zabek czosnek,
* 1 szt bułka,
* olej
Bułkę namaczamy w mleku lub w wodzie .Miękką odsączamy dobrze.Taką bułkę dodajemy do miesa mielonego .Doprawiamy przyprawą gyros,papryką czerwoną ,ziarenkami smaku lub przyprawa kucharek i prażona cebulką . Mieszamy dobrze dodajemy wyciśnięty czosnek .Robimy małe placuszki na środek dajemy patyczek i formujemy wałeczek .smażymy na patelni na gorącym oleju .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz