Pyszna surówka z młodej kapusty i marchewki .
składniki
* 1 szt młoda kapusta,
* 3 szt marchewka młoda,
* cebula,
* zielony czosnek,
* cytryna,
* olej,
* Sól,
* pieprz
Kapustę młodą myjemy osuszamy i kroimy drobno. Cebule siekamy, młodą marchewkę skrobiemy i ścieramy na tarce duże oczka. Zielony czosnek kroimy ,siekamy. Całość mieszamy solimy i odstawiamy na chwilę. Następnie dodajemy sok z cytryny pieprz i olej. Mieszamy z zielonym czosnkiem .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz