Miotełka dla dzieci makaronik z sosikiem bolońskim .
składniki
1 garść spaghetti,
3 szt kabanos,
15 dag mięso mielone,
1 ząbek czosnek,
1 łyżeczka olej rzepakowy,
1 łyżeczka miód,
4 łyżki Pomidory z puszki Cirio
1/2 łyżeczki zioła prowansalskie
pieprz Kamis
Makaron gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy . Po ugotowaniu odcedzamy . Formujemy miotełkę ,zawiązując makaron . Na patelni rozgrzewamy olej ok 1 łyżeczka dodajemy wyciśnięty czosnek .Następnie dodajemy mięso mielone .Smażymy ok 5 min . Dodajemy zioła prowansalskie i zalewamy pomidorami z puszki . Doprawiamy solą ,miodem ,pieprzem do smaku . Dusimy ok 5 min . Sos mięsny podajemy obok miotły . Kij do miotły robimy z kabanosa.
Świetna:)) Rozbawiła mnie, ale jestem pewna, że dzieciakom się podoba:))
OdpowiedzUsuń